مطعم المدينة الشهير والذي يزوره العديد من المشاهير من جميع انحاء العالم كما يوجد ثلاث فروع من مطعم المدينة اسطنبول وهي مطعم المدينة تقسيم، فرع اكسراي و اتيلير
سنطلعكم نحن فريق معرفة على اهم المعلومات عن المطعم بالاضافة الى قائمة الطعام واقرب الفنادق اليه
اهم المعلومات عن مطعم بوراك (Burak Restaurant)
- من هو بوراك ؟
يبلغ عمر الشيف بوراك 25 عاماً اي انه من مواليد 1994 ميلادي وهو من اصول عربية لكنه تركي
في عالم الطبخ يقال ان الشيف لا يصبح اسمه شيفاً إلا عندما يناهز عمره الـ 40 عاماً
أما الشيف بوراك بأضافته لبعض الفن واستخدمات وسائل التواصل الاجتماعي استطاع ان يصل الى العالمية بسرعة
ومع ابتسامته المميزة ومواكبته لجميع التطورات اصبح ألاحب لقلوب الملايين
انطاكيا هي مدينة ومنشأ الشيف بوراك، وقد اخذ هذه المهنة أباً عن جد وبدأ مشواره في المطبخ منذ عمر 16 عاماً
وقام بتأسيس المطعم عام 2004م وقد قام العديد من المشاهير بزيارته منهم العرب والاجانب ومن جميع الجنسيات
عندما كان عمر بوراك 16 عاماً قام والده بفتح اول فرع في اكسراي والمؤلف في ذلك الوقت من 15 الى 20 طاولة أما الآن اصبحت 70
كما وفي عام 2013 تم افتتاح فرع تقسيم وفي نهاية عام 2014 تم افتتاح فرع اتيلير ويتوعد الشيف بوراك بفتح المزيد بالمستقبل
قائمة طعام مطعم المدينة بوراك
يشتهر مطعم المدينة اسطنبول الشيف بوراك بتقديم أشهى المأكولات الشرقية والتركية الفريدة والجديدة
والتي يتم طهيها في التنور والفخار بطرق استعراضية وابتكارية ومع اشراب صاحب المطعم شخصيا مع ابتسامته الفريدة
كما تشتمل قائمة مطعم بوراك على أكثر من 90 صنف وتبدأ القائمة بأطباق المُقبلات السلطات والشوربات
بالاضافة الى مجموعة واسعة من خيارات الغداء التي تتنوع ما بين وجبات اللحوم والدجاج مثل هريس اللحم مع الكبة التركية النية والشقف
تحتوي القائمة أيضا على ورق العنب مع لحم الخروف، الكباب مع الخضار، اللحم بالجبن، الكفتة المشوية، ملفوف مع مشاوي و دجاج مع خبز وخضار
تتميز قائمته بإحتوائها على البقلاوة والكنافة الشهية وغيرها من أنواع الحلويات اللذيذة
مواعيد عمل المطعم
يفتح المطعم ابوابه يوميًا من الساعة 12.00 مساءً حتى الساعة 2.00 صباحًا
افضل الفنادق القريبة من مطعم المدينة
يقع بالقرب من مطعم بوراك الشهير فندق تقسيم ستار من افضل فنادق اسطنبول تقسيم 3 نجوم
بالاضافة الى فندق ماربل اسطنبول من افضل فنادق تقسيم
نشكركم على قراءة مقالتنا وفي حال وجود اي استفسار يرجى التواصل معنا
